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ワインと共にナイアガラ・キュイジーヌを

ナイアガラのワインルートをドライブすると、ブドウ畑以外にもたくさんの果樹園や農場を目にします。このエリアは古くから農業地帯として知られていたところ。地元で生産される新鮮な食材を使った料理を出すレストランも多く、「ナイアガラ・キュイジーヌ」としてグルメの間でも高い評価を得ています。観光客でにぎわうナイアガラの滝周辺をはじめ、ワイナリーの点在するナイアガラ・オン・ザ・レイクなどを中心に、ワインと共においしい食事が楽しめるおすすめレストランをご紹介します。

おすすめのレストランはここ!

Elements on the Falls エレメンツ・オン・ザ・フォールズ

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ナイアガラの滝の展望スポットとなっているテーブルロック・センターの中、滝を見下ろす絶好の立地にあるレストラン。カジュアルメニューからフルコースまでお好みで。料理とナイアガラワインとの相性を楽しんでください。

Brasa Brazilian Steak House ブラサ・ブラジリアン・ステーキ・ハウス

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ぜったいに肉!という人はここへ。南米のスタイルのシュラスコ(直火であぶった巨大な串刺し肉)が楽しめる店。肉はビーフをはじめ、ラム、チキン、ソーセージなど種類豊富。様々な肉を持ったウェイターがテーブルを回り、直接お皿に切り分けてくれます。子連れファミリーから大人同士の集まりまで、幅広い層に人気のレストラン。

Niagara Brewing Company ナイアガラ・ブリューイング・カンパニー

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アメリカ滝正面の、クリフトン・ヒルに登場したビール醸造所併設のレストラン。種類豊富な自家製クラフトビールはもちろん、地元食材を使った料理が人気です。アイスワインのフレーバーが楽しめるアイスワインビールもお試しを!醸造施設の見学ツアーもリクエスト可能です。

Queenston Heights Restaurant クィーンストン・ハイツ・レストラン

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ナイアガラ・パークウェイ沿いの公園内にあるさわやかなレストラン。窓からはナイアガラ川の素晴らしい眺めが堪能でき、ウエディング・パーティなどにもしばしば利用されます。地元の野菜が豊富に使われたメニューが人気。その他、地元産ワインのテイスティングメニューもあります。

滞在中に1度はぜひ! ワイナリー併設のレストラン

ナイアガラに点在するワイナリーの中には、レストランを併設しているところも少なくありません。そこで供されるのは、シェフが自社のワインとの相性を考えて創作したオリジナリティあふれるナイアガラ・キュイジーヌ。ブドウ畑の緑に囲まれて楽しむ食事は最高です。何軒かあるなかでも、料理のおいしさ、雰囲気の良さで特におすすめしたいレストランをご紹介しましょう。ワイナリー巡りの際にはぜひ一度はあじわってみてください。また最近ではピザやスナックなど、ワインにあう軽食が楽しめるお手軽カフェを備えたワイナリーも増えています。
Peller Estates Winery ペラー・エステーツ・ワイナリー
クラシックなインテリアの中で楽しむシェフこだわりの料理。ソースやデザートなどにも自家製ワインやアイスワインが多様されています。昼も夜も美しい店です。
ペラー・エステーツ・ワイナリー
Terroir la Cachette テロワール・ラ・カシェット
ストゥルーン・ワイナリーの中にあるレストラン。鮮やかなインテリアの中でカジュアルな雰囲気が漂います。地元の素材をプロバンス風にアレンジ。夏はテラス席でのんびりと。
ストゥルーン・ワイナリー
On the Twenty オン・ザ・トゥエンティ
ケイブ・スプリングス・セラーに隣接するカントリーインの中。滋味あふれる丁寧な料理が好評。メニューひとつひとつに相性のいいワインも紹介されています。
イン・オン・ザ・トゥエンティ
The William D. Kitchen House ウィリアム・D・キッチンハウス
ナイアガラ・エスカープメントのペニンシュラ・リッジ・ワイナリー内、19世紀の建物を利用した雰囲気のいいレストラン。時間をかけて楽しみたいランチやディナーにおすすめ。
ペニンシュラ・リッジ・エステーツ・ワイナリー
Trius Winery Restaurant トゥリウス・ワイナリー・レストラン
カナダ産食材にこだわった料理とともに、ワインとのペアリングが楽しめます。店内にある一面ガラス張りのワインセラーが印象的。
トゥリウス・ワイナリー・ヒルブランド
Ravine Vineyard Restaurant ラヴィン・ヴィンヤード・レストラン
自社畑はもちろん、周辺の農家が育てた野菜や、カナダ東海岸で採れた新鮮なカキなど、素材を生かした料理が味わえます。
ラヴィン・ヴィンヤード

ちょっとおしゃれをして、カントリーインのレストランへ

ナイアガラ・オン・ザ・レイクに点在する優雅なカントリーインの中にも、ぜひ訪れてみたいレストランがあります。宿泊客はもちろん、食事だけの予約もOK。ナイアガラの食材とワインをたっぷりと楽しんでください。

Escabeche エスカベーシュ
プリンス・オブ・ウェールズ・ホテルのメインダイニング。ナイアガラの食材を活かしたフランス料理。ワインはナイアガラを中心に400銘柄が揃っています。午後には正統派アフタヌーンティーも。
プリンス・オブ・ウェールズ・ホテル
Tiara ティアラ
プリンス・オブ・ウェールズと同系列のホテル、クィーンズ・ランディングのダイニングルーム。種類豊富で内容も充実したサンデーブランチが人気。ナイアガラのスパークリングワインと共にぜひ!。
クィーンズ・ランディング
Riverbend Inn リバーベンド・イン
ワイン畑の中にあるクラシックなカントリーインのダイニングルーム。優雅なインテリアの中でゆっくりと食事を。スズキ、鴨、ラムなどが美味。
リバーベンド・イン

ナイアガラのおいしさを満喫するウォーキングツアー

ローカル食材を多用したナイアガラキュイジーヌと特産ワインを味わうグルメツアーが人気です。ツアーはナイアガラ・フォールズ、ナイアガラ・オン・ザ・レイク、セント・キャサリンの3か所で行われており、いずれもガイドと共に街歩きを楽しみながら、数か所のレストランやガーデンなどを巡るもの。おいしいものをいろいろ味わいたい方に、おすすめです。

Niagara Culinary Tours